核心提示:菜系及功效:私家菜补血食谱美容菜谱高脂血症食谱防癌抗癌食谱rLc|口味:五香味 工艺:炝五香带鱼的制作材料:主料:带鱼500克调料:料酒5克,酱油8克,味精2克,椒盐3克,五香粉8克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,胡麻油3克,植物油30克rLc|五香带鱼的特色:外松里嫩,鲜香醇厚。教您五香带鱼怎么做,如何做五香带鱼1.大蒜去皮捣成茸;大葱去根洗净切成葱花,备用;rLc|2.带鱼清洗干净,切成1厘米厚的片,用黄酒、酱油拌腌一下;r
原题:五香带鱼
词频:带鱼,香粉,椒盐,葱花,食谱,鱼片,味精,胡麻,酱油,荆芥,清油,主料,料酒,炒锅,相克,牛油,植物油菜系及功效:私家菜 补血食谱 美容菜谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 rLc |
口味:五香味 工艺:炝
五香带鱼的制作材料:
主料:带鱼500克
调料:料酒5克,酱油8克,味精2克,椒盐3克,五香粉8克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,胡麻油3克,植物油30克
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五香带鱼的特色:
外松里嫩,鲜香醇厚。
教您五香带鱼怎么做,如何做五香带鱼
1. 大蒜去皮捣成茸;大葱去根洗净切成葱花,备用;rLc |
2. 带鱼清洗干净,切成1厘米厚的片,用黄酒、酱油拌腌一下;rLc |
3. 炒锅烧热,加少许清油加热后,下鱼片煎至两面金黄色时捞出;rLc |
4. 锅内下蒜茸煸香,倒入鱼片,撒上味精、椒盐、五香粉,翻炒均匀,淋上花椒油,撒上葱花出锅,稍冷后装盘,即可。
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小帖士-食物相克:
带鱼:带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。
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