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明品生活网:煎素豆鱼_绿豆芽-花生油-香油-味精-



核心提示:菜系及功效:川菜补虚养身食谱营养不良食谱动脉硬化食谱骨质疏松食谱EhD|口味:微辣 工艺:煎煎素豆鱼的制作材料:主料:油皮400克辅料:绿豆芽50克,鸡蛋25克调料:大葱25克,酱油25克,醋25克,白砂糖25克,辣椒油25克,花椒粉25克,芝麻酱10克,味精10克,淀粉(玉米)25克,花生油100克,香油25克煎素豆鱼的特色:色泽红亮,咸辣爽口,回味略甜。教您煎素豆鱼怎么做,如何做煎素豆鱼1.绿豆芽去头、尾,开水氽透捞出晾凉

原题:煎素豆鱼
词频:食谱,绿豆芽,花生油,香油,味精,酱油,淀粉,鸡蛋,芝麻酱,辣椒油,麻酱,兔肉,主料,养身,相克,花椒粉,甲鱼,脾胃,动脉硬化


菜系及功效:川菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱 EhD |
口味:微辣      工艺:煎

煎素豆鱼的制作材料:

主料:油皮400克
辅料:绿豆芽50克,鸡蛋25克
调料:大葱25克,酱油25克,醋25克,白砂糖25克,辣椒油25克,花椒粉25克,芝麻酱10克,味精10克,淀粉(玉米)25克,花生油100克,香油25克

煎素豆鱼的特色:

色泽红亮,咸辣爽口,回味略甜。

教您煎素豆鱼怎么做,如何做煎素豆鱼

1. 绿豆芽去头、尾,开水氽透捞出晾凉;EhD |
2. 鸡蛋用清对淀粉调成稀糊;EhD |
3. 大葱洗净切末;EhD |
4. 油皮铺在案上,抹上蛋糊放上豆芽,卷成筒形;EhD |
5. 每一张丰圆油皮可卷三卷;EhD |
6. 烧热锅注入花生油,把卷煎成两面黄;EhD |
7. 取出切成30毫米段,摆入盘中;EhD |
8. 用葱末、酱油、醋、糖、辣椒油、花椒粉、麻酱(用香油解开)和味精对成汁,浇在卷上即可。

EhD |

小帖士-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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