核心提示：菜系及功效：家常菜谱补虚养身食谱滋阴食谱更年期食谱骨质疏松食谱EQB|口味：咸鲜味 工艺：炖猪肉黄豆炖豆腐的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）150克,豆腐(北)200克,大豆200克辅料：腌雪里蕻100克调料：盐4克,味精3克,大葱4克,姜3克,猪油（炼制）25克,花椒3克教您猪肉黄豆炖豆腐怎么做，如何做猪肉黄豆炖豆腐1.将豆腐切块，放入沸水锅内烫一下，捞出，放入清水盆中；EQB|2.将黄豆洗净，用水泡涨；EQB|3.葱切段
原题:猪肉黄豆炖豆腐
词频:雪里蕻,黄豆,豆腐,食谱,猪油,猪肉,花椒,肋条,味精,五花,姜末,水盆,精盐,鲜味,主料,养身,滋阴,咸味,炼制菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 EQB |
口味：咸鲜味 工艺：炖
猪肉黄豆炖豆腐的制作材料：
主料：猪肋条肉（五花肉）150克,豆腐(北)200克,大豆200克
辅料：腌雪里蕻100克
调料：盐4克,味精3克,大葱4克,姜3克,猪油（炼制）25克,花椒3克
教您猪肉黄豆炖豆腐怎么做，如何做猪肉黄豆炖豆腐
1. 将豆腐切块，放入沸水锅内烫一下，捞出，放入清水盆中；EQB |
2. 将黄豆洗净，用水泡涨；EQB |
3. 葱切段、姜切末；EQB |
4. 将猪五花肉切成丝；EQB |
5. 将雪里蕻切成3厘米的长段，用温水浸泡，再投洗两次，减轻其中的咸味；EQB |
6. 将锅置于旺火上，倒入猪油烧热，用葱段、姜末炝锅，加入高汤、精盐、花椒水，放入黄豆炖15分钟；EQB |
7. 再放入猪五花肉丝、豆腐块、雪里蕻段，用小火炖10分钟，加入味精即可。 EQB |
EQB |
EQB |
