核心提示：菜系及功效：家常菜谱健脾开胃食谱营养不良食谱贫血食谱月经不调食谱q3U|口味：怪味 工艺：拌盐水白鸡的制作材料：主料：鸡腿500克辅料：芝麻25克调料：大葱10克,姜5克,大蒜（白皮）10克,花椒5克,盐5克,料酒15克,白砂糖3克,胡椒粉3克,芥末5克,醋5克,香油5克,辣椒油3克,芝麻酱10克教您盐水白鸡怎么做，如何做盐水白鸡1.将葱、姜、蒜洗净，葱切成段和末，姜切成片和块，蒜切末；q3U|2.将鸡腿放入锅中，加入葱段、姜
原题:盐水白鸡
词频:鸡腿,白鸡,芥末,食谱,芝麻酱,芝麻,盐水,兔肉,李子,香油,白糖,器皿,酱油,适量,菊花,辣椒油,精盐,主料,料酒菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 月经不调食谱 q3U |
口味：怪味 工艺：拌
盐水白鸡的制作材料：
主料：鸡腿500克
辅料：芝麻25克
调料：大葱10克,姜5克,大蒜（白皮）10克,花椒5克,盐5克,料酒15克,白砂糖3克,胡椒粉3克,芥末5克,醋5克,香油5克,辣椒油3克,芝麻酱10克
教您盐水白鸡怎么做，如何做盐水白鸡
1. 将葱、姜、蒜洗净，葱切成段和末，姜切成片和块，蒜切末；q3U |
2. 将鸡腿放入锅中，加入葱段、姜块、适量精盐，煮熟后切成块，摆在盘中待用；q3U |
3. 取一器皿，放入芝麻酱、葱末、蒜末、白糖、酱油、白胡椒粉、麻椒、芥末、醋、香油、红油、熟芝麻、适量的高汤，搅拌均匀淋在鸡块的左半边；q3U |
4. 再取一器皿，加入蒜末、白糖、酱油、醋、辣椒油拌匀，淋在鸡块的右半边即可。 q3U |
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小帖士-食物相克：
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
与芝麻、菊花同食易中毒；
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
与芥末同食会上火。
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