核心提示：菜系及功效：家常菜谱营养不良食谱贫血食谱月经不调食谱GY6|口味：咸鲜味 工艺：煮鸡蓉蛋花羹的制作材料：主料：鸡胸脯肉100克,鸡蛋50克辅料：金华火腿30克调料：料酒10克,盐2克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克教您鸡蓉蛋花羹怎么做，如何做鸡蓉蛋花羹1.将鸡脯肉剁成蓉，加料酒、少许精盐略腌；GY6|2.火腿切末待用；GY6|3.将鸡汤煲滚，然后把鸡蓉加一些清水，放进汤内搅散；GY6|4.鸡蛋磕入碗中，打散；GY6|5
原题:鸡蓉蛋花羹
词频:火腿,胡椒粉,食谱,味精,鸡胸,勾芡,精盐,鸡蛋,兔肉,鲜味,主料,料酒,相克,月经不调,打散,甲鱼,脾胃,熄火,菜系,柿子,营养不良菜系及功效：家常菜谱 营养不良食谱 贫血食谱 月经不调食谱 GY6 |
口味：咸鲜味 工艺：煮
鸡蓉蛋花羹的制作材料：
主料：鸡胸脯肉100克,鸡蛋50克
辅料：金华火腿30克
调料：料酒10克,盐2克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克
教您鸡蓉蛋花羹怎么做，如何做鸡蓉蛋花羹
1. 将鸡脯肉剁成蓉，加料酒、少许精盐略腌；GY6 |
2. 火腿切末待用；GY6 |
3. 将鸡汤煲滚，然后把鸡蓉加一些清水，放进汤内搅散；GY6 |
4. 鸡蛋磕入碗中，打散；GY6 |
5. 汤再次煮滚时，加盐、味精调味，用湿淀粉勾芡；GY6 |
6. 待汤开，将蛋液徐徐倒入锅中；GY6 |
7. 搅拌均匀成蛋花时，熄火，撒上火腿末、胡椒粉即成。GY6 |
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小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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