核心提示：菜系及功效：私家菜老人食谱营养不良食谱骨质疏松食谱trh|口味：咸鲜味 工艺：煮素煮干丝的制作材料：主料：豆腐干250克辅料：香菇（鲜）50克,冬笋50克调料：花生油50克,味精2克,白砂糖5克,盐2克,酱油25克,姜5克,香油10克素煮干丝的特色：绵软柔嫩，清鲜醇香。教您素煮干丝怎么做，如何做素煮干丝1.将豆腐干洗净，切成细丝，放入沸水盆中浸泡，换水数次，捞出沥净水分；trh|2.将冬菇去蒂，洗净泥沙，切成细丝；trh|3.
原题:素煮干丝
词频:切成,细丝,豆腐干,冬笋,冬菇,洗净,食谱,香油,味精,酱油,香味,丝素,姜丝,汤碗,绵软,鲜味,外皮,主料,花生油,烧开,薄片菜系及功效：私家菜 老人食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 trh |
口味：咸鲜味 工艺：煮
素煮干丝的制作材料：
主料：豆腐干250克
辅料：香菇（鲜）50克,冬笋50克
调料：花生油50克,味精2克,白砂糖5克,盐2克,酱油25克,姜5克,香油10克
素煮干丝的特色：
绵软柔嫩，清鲜醇香。
教您素煮干丝怎么做，如何做素煮干丝
1. 将豆腐干洗净，切成细丝，放入沸水盆中浸泡，换水数次，捞出沥净水分；trh |
2. 将冬菇去蒂，洗净泥沙，切成细丝；trh |
3. 冬笋剥去外皮，洗净，片成薄片，再切成细丝；trh |
4. 锅架火上，放油烧至七八成热，投入姜丝炝锅，爆出香味，随后放入豆腐干丝、冬菇丝、笋丝和原汁鸡汤(或鲜汤)，旺火烧开，煮至干丝半酥，下入酱油、盐、糖、味精，盖上锅盖，改用中，小火煮出香味，干丝完全成熟，盛入汤碗内，淋上香油即可食用。 trh |
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