核心提示:菜系及功效:家常菜谱补虚养身食谱产后调理食谱营养不良食谱术后食谱RR2|口味:原本味 工艺:清炖鲜人参炖水鸭的制作材料:主料:鸭2000克,人参100克辅料:龙骨250克调料:花雕酒5克,盐3克,味精1克鲜人参炖水鸭的特色:滋阴润肝,汤清味醇。教您鲜人参炖水鸭怎么做,如何做鲜人参炖水鸭1.水鸭洗净,剁成四件,龙骨剁大块,洗净,分别焯水,冲凉待用。RR2|2.将水鸭、龙骨、鲜人参放入炖锅内,加花雕酒、鲜汤文火炖2小时,加精盐、味
原题:鲜人参炖水鸭
词频:水鸭,龙骨,食谱,紫石英,皂荚,味精,洗净,炖锅,清炖,精盐,主料,养身,滋阴,相克,冲凉,花雕酒,菜系,营养不良,要诀菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 营养不良食谱 术后食谱 RR2 |
口味:原本味 工艺:清炖
鲜人参炖水鸭的制作材料:
主料:鸭2000克,人参100克
辅料:龙骨250克
调料:花雕酒5克,盐3克,味精1克
鲜人参炖水鸭的特色:
滋阴润肝,汤清味醇。
教您鲜人参炖水鸭怎么做,如何做鲜人参炖水鸭
1. 水鸭洗净,剁成四件,龙骨剁大块,洗净,分别焯水,冲凉待用。RR2 |
2. 将水鸭、龙骨、鲜人参放入炖锅内,加花雕酒、鲜汤文火炖2小时,加精盐、味精调味即可。
RR2 |
鲜人参炖水鸭的制作要诀:
水鸭要选用本地散养的,不宜太肥。
RR2 |
小帖士-食物相克:
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
龙骨:龙骨畏石膏、蜀椒、干漆。
RR2 |