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明品生活网:地黄首乌酒_何首乌-黑芝麻-茶匙-猪肝-



核心提示:[药物组成肥生地400g何首乌500g[功能主治阴虚骨蒸,烦热口渴,阴津耗伤,须发早白,热性出血症,肝肾精血亏损的遗精,带下,腰膝疫痛,肌肤粗糙,体力虚弱,生殖能力低下者。[用法用量每日三次,每次饮10—20ml。[制备方法用上药煮取浓汁,同曲100g,黄米2.5g如常法酿酒,密封器中,春夏五日,秋冬七日启之,中有绿汁,此真精矣,宜先饮之,乃滤汁收贮备用。[注意事项勿食生冷,炸滑物及猪、马、牛、犬肉。[资料来源《药酒验方选》

原题:地黄首乌酒
词频:何首乌,猪肝,山药,黑芝麻,茶匙,洗净,精血,须发,拌匀,细粉,烘干,用法,黄米,萎黄,浓汁,温开水,贮备,原料


  [药物组成 肥生地400g 何首乌500g

  [功能主治 阴虚骨蒸,烦热口渴,阴津耗伤,须发早白,热性出血症,肝肾精血亏损的遗精,带下,腰膝疫痛,肌肤粗糙,体力虚弱,生殖能力低下者。

  [用法用量 每日三次,每次饮10—20ml。

  [制备方法 用上药煮取浓汁,同曲100g,黄米2.5g如常法酿酒,密封器中,春夏五日,秋冬七日启之,中有绿汁,此真精矣,宜先饮之,乃滤汁收贮备用。

  [注意事项 勿食生冷,炸滑物及猪、马、牛、犬肉。

  [资料来源 《药酒验方选》

何首乌

  食疗作用

  1.黑芝麻山药何首乌粉

  〖原料〗:黑芝麻250克,山药250克,制何首乌250克。

  〖做法〗:将黑芝麻洗净,晒干,炒熟,研为细粉。将怀山药洗净,切片,烘干,研为细粉。将制何首乌片烘干,研为细粉,与芝麻粉、山药粉混合拌匀,瓶装备用。

  〖用法〗:每日2次,每次25克,入锅,用温开水调成稀糊状,置于火上炖熟即成。

  〖作用〗:健脾补肾,养血益精。脾肾亏虚型贫血,症见面色萎黄或苍白,头晕,乏力,畏寒肢冷,腰膝酸痛,舌淡苔白,脉沉细。

  2.何首乌蒸猪肝

  〖原料〗:何首乌20克,猪肝片250克,杞子10克,姜片2片,葱段2根,盐1茶匙,白糖少许,麻油少许,生抽1茶匙,米酒1茶匙。

  〖做法〗:1.何首乌用温开水浸泡5小时,切片,猪肝切片,略腌;杞子洗净待用。2.将所有材料、调料拌匀略腌,入炉蒸约6分钟即可。

  〖作用〗:何首乌有补肝益肾、益精血、乌须发的功效;猪肝蒸好须趁热食用,否则较硬且腥。







 
 


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