核心提示:菜系及功效:私家菜补气食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱贫血食谱24q|口味:豆瓣味 工艺:烧豆瓣黄鱼的制作材料:主料:大黄鱼500克辅料:冬瓜50克调料:植物油25克,料酒15克,盐4克,味精2克,豆瓣酱15克,大葱5克,姜3克24q|教您豆瓣黄鱼怎么做,如何做豆瓣黄鱼1.将黄鱼去鳞,内脏及鳃洗净,在鱼身两面剞上斜刀;24q|2.冬瓜去皮洗净切成丁;24q|3.葱、姜切末;24q|4.炒锅注油烧热,下入葱姜末煸香,加豆瓣酱略炒,再
原题:豆瓣黄鱼
词频:黄鱼,豆瓣,食谱,豆瓣酱,冬瓜,料酒,味精,洗净,荆芥,姜末,精盐,补气,主料,养身,荞麦,炒锅,相克,烧开菜系及功效:私家菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 24q |
口味:豆瓣味 工艺:烧
豆瓣黄鱼的制作材料:
主料:大黄鱼500克
辅料:冬瓜50克
调料:植物油25克,料酒15克,盐4克,味精2克,豆瓣酱15克,大葱5克,姜3克
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教您豆瓣黄鱼怎么做,如何做豆瓣黄鱼
1. 将黄鱼去鳞,内脏及鳃洗净,在鱼身两面剞上斜刀;24q |
2. 冬瓜去皮洗净切成丁;24q |
3. 葱、姜切末;24q |
4. 炒锅注油烧热,下入葱姜末煸香,加豆瓣酱略炒,再加入水、料酒、精盐烧开;24q |
5. 锅内放入黄鱼,中火烧至鱼入味时放入冬瓜丁煨汤汁浓稠,撒入味精即可。24q |
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小帖士-食物相克:
大黄鱼:黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。
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