核心提示：菜系及功效：补气食谱补血食谱美容菜谱滋阴食谱明目食谱Vkw|口味：咸鲜味 工艺：炖糯米红枣炖鲤鱼的制作材料：主料：鲤鱼650克,糯米100克辅料：枣（干）50克,陈皮10克调料：姜5克,盐5克教您糯米红枣炖鲤鱼怎么做，如何做糯米红枣炖鲤鱼1.鲤鱼约640克重，刮洗净，去掉鱼鳃和肠脏，不必去鱼鳞，抹干。Vkw|2.红枣、生姜和陈皮用水洗净。Vkw|3.红枣去核，生姜去皮，切2片。Vkw|4.糯米用水浸透洗净。Vkw|5.将浸透的
原题:糯米红枣炖鲤鱼
词频:鲤鱼,糯米,陈皮,红枣,食谱,生姜,洗净,相克,拌匀,明目,补血,南星,用水,浸透,饮用,癌肿,赤小豆,荆芥,补气菜系及功效：补气食谱 补血食谱 美容菜谱 滋阴食谱 明目食谱 Vkw |
口味：咸鲜味 工艺：炖
糯米红枣炖鲤鱼的制作材料：
主料：鲤鱼650克,糯米100克
辅料：枣（干）50克,陈皮10克
调料：姜5克,盐5克
教您糯米红枣炖鲤鱼怎么做，如何做糯米红枣炖鲤鱼
1. 鲤鱼约640克重，刮洗净，去掉鱼鳃和肠脏，不必去鱼鳞，抹干。Vkw |
2. 红枣、生姜和陈皮用水洗净。Vkw |
3. 红枣去核，生姜去皮，切2片。Vkw |
4. 糯米用水浸透洗净。Vkw |
5. 将浸透的糯米与白酒、生抽拌匀。Vkw |
6. 拌匀的糯米与红枣一起放入鲤鱼肚内，用针线缝密。Vkw |
7. 将鲤鱼放入滚水中煮1分钟，取出，连同生姜和陈皮一起放入炖盅内。Vkw |
8. 加入凉开水，盖上盖，放入锅内，隔水炖4小时。Vkw |
9. 加入细盐调味，即可饮用。Vkw |
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小帖士-健康提示：
1. 此炖品可补中益气、补血养颜、益眼明目、补而不燥，适合一家人饮用。
2. 患血气不足、头晕目眩、精神不足，可用此炖品佐膳作食疗。Vkw |
小帖士-食物相克：
鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
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