核心提示：最近，日本冈山大学研究生院和保健管理中心的一项共同研究表明，吃饭速度是导致发胖的重要因素，并对健康产生极大影响。研究小组以大学生为对象，就肥胖和进食方式之间的关系进行了为期3年的跟踪调查。结果显示，在热量水平差别不大的情况下，吃饭速度快者与吃饭速度正常者相比，发胖风险高了4.4倍，吃饭快的男性比女性受影响更大。研究人员指出，与喜食油腻、吃太饱等其他进食习惯相比，吃饭过快更影响体重。专家提示，为防止中年后发胖引起高血压、糖尿病等，年轻人应
核心提示:吃饭快比吃得油更易胖-冈山,吃饭,进食,肥胖,影响,相比,食油,习惯,速度,专家,研究,日本,速度快,研究人员,过快 最近，日本冈山大学研究生院和保健管理中心的一项共同研究表明，吃饭速度是导致发胖的重要因素，并对健康产生极大影响。
研究小组以大学生为对象，就肥胖和进食方式之间的关系进行了为期3年的跟踪调查。结果显示，在热量水平差别不大的情况下，吃饭速度快者与吃饭速度正常者相比，发胖风险高了4.4倍，吃饭快的男性比女性受影响更大。
研究人员指出，与喜食油腻、吃太饱等其他进食习惯相比，吃饭过快更影响体重。专家提示，为防止中年后发胖引起高血压、糖尿病等，年轻人应注意及时改掉吃饭快的不良习惯。口腔护理和肥胖治疗领域的专家推荐，一口饭最好嚼20～30次。
（据人民网）
(责编：许晓华、杨迪)
