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明品生活网:【竹笋西瓜皮鲤鱼汤】_武火-硬壳-西瓜皮-竹笋-



核心提示:适用于孕期身重困倦、小便短小、高血压原料:鲤鱼1条(约750克),鲜竹笋500克,西瓜皮500克,眉豆60克,生姜、红枣各适量。制作: ①竹笋削去硬壳,再削老皮,横切片,水浸1天;鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞,洗净略煎黄;眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。②把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火堡2小时,加精盐调味供用。

原题:【竹笋西瓜皮鲤鱼汤】
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  适用于孕期身重困倦、小便短小、高血压

  原料:鲤鱼1条(约750克),鲜竹笋500克,西瓜皮500 克,眉豆60克,生姜、红枣各适量。

  制作:
   ①竹笋削去硬壳,再削老皮,横切片,水浸 1天;鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞,洗净略煎黄;眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。

  ②把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火堡2小时,加精盐调味供用。







 
 


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