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明品生活网:快手早餐之二——香蕉鸡蛋饼_面糊-黄油-斑点-加热-



核心提示:原料:鸡蛋一个面粉6大勺香蕉一根糖1大勺黄油15g做法:香蕉,黄油隔热水加热。2.将香蕉,液态黄油加入打蛋盆内,用手持料理棒打细腻。3.加入鸡蛋液,面粉,搅拌均匀,看需要加水。形成可流动的面糊。放冰箱冷藏一晚。4.千层不粘锅刷油5.倒入适量面糊,铺满千层锅。6.中火加热,直到有"斑点"产生。翻面,继续加热至"斑点"出现。7.出锅,淋上蜂蜜即可。小提示:香蕉建议选择熟透的,这样的比较容易整细腻。2.面糊的浓度要适中,太浓会影响流动性。

原题:快手早餐之二——香蕉鸡蛋饼
词频:面糊,黄油,香蕉,加热,斑点,鸡蛋,面粉,细腻,液态,熟透,用手,快手,加水,倒入,隔热,冷藏,流动性,适中,浓度,适量


原料:

鸡蛋 一个

面粉 6大勺

香蕉 一根

糖 1大勺

黄油 15g


做法:

    香蕉,黄油隔热水加热。

    2.将香蕉,液态黄油加入打蛋盆内,用手持料理棒打细腻。


3.加入鸡蛋液,面粉,搅拌均匀,看需要加水。形成可流动的面糊。放冰箱冷藏一晚。


4.千层不粘锅刷油

5.倒入适量面糊,铺满千层锅。

6.中火加热,直到有"斑点"产生。翻面,继续加热至"斑点"出现。

7.出锅,淋上蜂蜜即可。


小提示:

    香蕉建议选择熟透的,这样的比较容易整细腻。

    2.面糊的浓度要适中,太浓会影响流动性。






 
 


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