四川榨菜自古有名,但古代四川榨菜坛产自何处?昨日,省考古部门通过对汉川市马口镇竹林湾黄家窑遗址发掘证实,四川榨菜坛原为湖北汉川造。
据介绍,汉川市马口镇生产陶器起源于北宋,鼎盛时期有36座生产陶器的龙窑。马口窑产出的陶坛、翁、罐、缸、盆、壶、钵等生活器具,造型朴拙,古色古香,畅销国内外,是四川榨菜坛的专供地。
今年4月,马口窑址群被列入我省第五批重点文物保护单位。
昨天,记者在发掘现场看到,黄家窑遗址位于一座高约10米的土堆上,一条长50余米,宽约2米的坑道(窑身)从土堆顶部随坡一直延伸到底部,如一条卧龙。(孝感晚报 肖宛 高道飞)