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明品生活网:评论:《舌尖2》已不复第一季的原汁原味

放大字体  缩小字体   来源:长江日报  作者:秋痕  版权声明,必须查看=>点击进入




这边有网友人肉《家常》中提琴女孩的身份和家境,那边果壳网科普起了《脚步》一集采摘蜂蜜段落疑似造假——《舌尖2》开播以来,每周播出都会诞生新的掐点,并在被黑与自黑间被送上微博话题榜。吃货们对这一季的叹息声远多过口水,只因掺杂了太多作料,《舌尖2》已不复第一季的原汁原味。 
  导演组标榜《舌尖2》人文多过美食,花大力气讲故事,观众可以接受;《脚步》曝出抄袭,《心传》移花接木,《时节》平淡无味,吃货们忍了;但不满情绪在四集下来后达到了顶峰,接二连三的黑料让网友揶揄:“场景是摆拍,人物身份造假,生搬硬套真是舌尖上的中国演员呐。”
  《舌尖2》口感不及第一季,甚至让一些吃货败了胃口,其一是“食材”选择有问题,甚至以假乱真、以次充好;其二是“作料”喧宾夺主,眼泪和苦难放得太多;其三也许是“大厨”水准不一,每集导演各有风格,却难凑出一桌子好菜。
  比如《脚步》最开始的爬树取蜜段落,一播出就被八出抄袭《人类星球》。近日果壳网又揭秘,根据镜头中的两种树叶,藏族小伙子实际爬的很可能并不是“40米高的松树”,而是不到10米的高山栎。其实紧接着出现的那对一生从事着“甜蜜的事业”的采蜜夫妇,其中的情怀并不比这一段低,而且更接地气,何必非要造出个为食材不顾生命危险的场景,况且纪录片的首要创作原则是真实,写好了剧本再找人演还有什么意思?
  再说饱受诟病的《家常》一集,离题甚远不说,还被批三观不正,提琴女孩的母亲为让女儿安心学琴,5年不见丈夫、连家人病危都不回去,这不是常态的家庭,而是病态的家庭,而且是由编导刻意塑造出来的。这样的故事作为作料,不仅起不到提味的作用,反而让人提不起筷子。酸、甜、辣、咸里哪一味过了都让人倒胃,况且世界上好“苦”这口的实在太少了。
  总导演陈晓卿曾介绍第二季的几位年轻导演,他们有鲜明的个人风格,又服务于同一主题,他还声称在不同集数中,观众能看到小津安二郎的气质,也能享受武侠片的美感。不难发现,《舌尖2》有强烈的艺术企图心,可惜并非每集导演都具有相当的水准,所以《舌尖2》不断出现新的槽点,有的导演不擅处理节奏,有的导演主题先行,内容生硬……前一集的差评马上被下一集刷新。
  想象一下如果正等着鱼香肉丝、麻婆豆腐上桌,餐厅却一面放着高雅音乐,一面告诉你下面的大餐有哪些工序,做了多久,主要调味料有哪些……饥肠辘辘的食客当然会掀桌,大呼:“好累,感觉不会再爱了!”归根到底,吃货们需要的是真材实料的美食,至于获取食材的方法和美食之后的故事,还是等填饱肚子再说吧。记者赵宇





 
 


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