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明品生活网:“耶鲁种菜”能否在国内复制?

放大字体  缩小字体   来源:扬州晚报   作者:秋痕  版权声明,必须查看=>点击进入




美国耶鲁大学北部一处杂草丛生的荒地,如今长满了韭菜、香菜等美国百姓闻所未闻的蔬菜。美联社7月7日发表一篇文章,正面报道了耶鲁大学不少中国留学生父母在学校社区内开垦菜园的事:爱子心切的中国留学生父母们来到美国照顾孩子,他们看到了耶鲁大学校园中的荒地,向学校申请开垦。而耶鲁校方也支持这些中国家长种菜,并为他们提供化肥。
  我们为耶鲁大学“接地气”“谙风情”、支持中国家长开荒种菜的做法表示感动,同时也在思考:如果把耶鲁换成我们的某所大学,其会不会复制这种做法?
  坐落在耶鲁大学校园中的“中国菜地”,种的是中国人爱吃的蔬菜,体现的却是东西融合的文化,兼具别样的美式风情与温暖的中国传统美德。比如只要愿意种菜的家长,都要自觉遵守一些不成文规定:可以施肥,但不能用杀虫剂;注重分享,与邻居分享收获的蔬菜;相互照应,一个人外出时,其他各家会互相帮忙照应菜地等。这些菜地中,“长出”的不只是绿茵茵的菠菜香菜、红鲜鲜的番茄,更有守望相助的温暖、互通有无的分享。
  反观我们的大学,特别是随着前些年的扩招风及大学城建设浪潮,越来越多的学校忙着跑马圈地,热衷于建大楼、修大门、铺大草坪。大学成了“城”,各类奇花异木、稀奇古怪建筑越来越多,却离百姓生活越来越远。一些在父母宠爱中长大的城市孩子,依然接触不到耕种稼穑,根本不知小麦高粱大米及各种蔬菜从何而来。
  其实,对于“大学城”里那些大片大片被圈占的良田,那些花了大价钱、费水费时耗费大量人工成本养护的草坪花园,倒不如选择若干辟为学生菜地,让学生们通过自种自收、自食其力学农知农,品尝劳动成果。这既是一堂无可替代的劳动课、生活课、自然课、农事体验课,也可生产更多绿色蔬菜,丰富学生餐桌。“耶鲁种菜”为什么不可以复制?但愿我们的大学在追赶世界名校时,也要向耶鲁等名校的朴实理念看齐。 张培元





 
 


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