当前位置: 首页 » 人生五术 » 道思维得 » 考古联想 » 正文

明品生活网:河北发现西汉酿酒作坊遗址 稻糠酒糟已经炭化

放大字体  缩小字体   来源:光明日报  作者:秋痕  版权声明,必须查看=>点击进入




近日,河北省献县河城街镇陵上寺村,工人在西汉河间国遗址东南侧修路时,发现了一座汉代酿酒作坊遗址。 
  遗址位于西汉第一代河间国国王刘辟强王妃墓室旁,呈南北走向,灶台、灶囱都清晰可辨,在酒灶旁不远处,还发现了一部分残缺的酒具和已经炭化了的稻糠酒糟。
  据考证,刘辟强是西汉第一任河间国国王,系赵幽王刘友之子。汉文帝时期(公元前178年),赵国河间郡初置河间国,封刘辟强为河间国王,都乐成,即今献县河城街南。刘辟强的河间国传两代共14年,比刘德的河间国早11年。
  上世纪90年代,河北省考古队经挖掘确认,这里是第一任河间国国王刘辟强王妃墓。专家们认为,在西汉时,由于古黄河流经河间国,此地应该盛产水稻,这为河间国酿酒业的发展提供了丰富的原料。 
  特别是汉景帝时期(公元前155年),第二次建立河间国,封皇子刘德为河间王。刘德在任期间,修学好古,实事求是,大力搜求整理先秦旧籍,用礼乐教化人民。同时利用古黄河兴修水利,推广小麦、水稻栽培技术,大力发展酿酒业,让人民富裕起来。酒作坊的发现,为史书记载提供了真实材料。
  目前从灶台的分布情况分析,这里当时是西汉河间国规模较大的酿酒作坊。这批酿酒作坊的发现,对研究西汉河间国的经济、文化以及民风民俗提供了实物证据。
  (通讯员王君、田潇 记者耿建扩)





 
 


@1999-2020 六维空间网 新国学™ 明品生活™ >  六维空间网 新国学网 版权所有