核心提示：适宜年龄3-6岁主料五花肉125g刀豆200g辅料油一勺盐一勺生抽一茶匙姜一块制作步骤1.刀豆切段和一块焯熟的五花肉备用。2.将五花肉切块。3.热锅冷油，将姜末放入锅中熬一会儿。4.然后将五花肉倒入锅中翻炒。5.等五花肉熬至出点油后，将刀豆倒入锅中翻炒。6.倒入生抽上色。7.接着将炒好的刀豆倒入淘好的米饭上。8.然后接上电源开始煮。9.等饭熟后即可出锅了。小贴士当人体内产生自由基过多或清除过慢时，就会加快机体的衰老和诱发诸多疾病。研究表
原题:刀豆焖饭
词频:刀豆,倒入,豆角,五花,锅中,清除,豇豆,姜末,研究,茶匙,主料,上色,胡萝卜素,微量元素,较强,接上,诱发,更强 - 适宜年龄
- 3-6岁
- 主料 五花肉125g刀豆200g
- 辅料 油一勺盐一勺生抽一茶匙姜一块
- 制作步骤
1.刀豆切段和一块焯熟的五花肉备用。
2.将五花肉切块。
3.热锅冷油，将姜末放入锅中熬一会儿。
4.然后将五花肉倒入锅中翻炒。
5.等五花肉熬至出点油后，将刀豆倒入锅中翻炒。
6.倒入生抽上色。
7.接着将炒好的刀豆倒入淘好的米饭上。
8.然后接上电源开始煮。
9.等饭熟后即可出锅了。
- 小贴士 当人体内产生自由基过多或清除过慢时，就会加快机体的衰老和诱发诸多疾病。研究表明，豆角对羟自由基有较强的清除作用，这可能与其含有较丰富的胡萝卜素、维生素E、抗坏血酸、微量元素硒有关。对比研究结果表明，长豆角（例如豇豆）比短豆角对羟自由基的清除能力更强。
