核心提示:主料小麦面粉500g食用油少许盐1小勺温水适量猪肉白菜馅适量制作步骤1.准备猪肉白菜馅。2.小麦面粉加入盐、食用油、温水。3.然后揉成光滑的面团。4.盖上湿布松弛半小时。5.取出松弛好的面团加少干粉,揉至光滑。6.然后分成小面团。7.擀成小面片。8.取一片面片,放上饺子馅。9.然后把它捏紧收口,包成饺子。10.依次做好全部饺子。11.锅内加清水,烧开后再把饺子放进去,煮熟后即可。小贴士下了饺子后,搅动一下,以免沾锅。然后加盖,第一次沸腾
原题:白菜猪肉饺子
词频:饺子,面团,加盖,食用油,温水,凉水,沸腾,猪肉,松弛,适量,面粉,白菜,光滑,即可,收口,主料,干粉,烧开,把它 - 主料 小麦面粉500g食用油少许盐1小勺温水适量猪肉白菜馅适量
- 制作步骤 1.准备猪肉白菜馅。2.小麦面粉加入盐、食用油、温水。3.然后揉成光滑的面团。4.盖上湿布松弛半小时。5.取出松弛好的面团加少干粉,揉至光滑。6.然后分成小面团。7.擀成小面片。8.取一片面片,放上饺子馅。9.然后把它捏紧收口,包成饺子。10.依次做好全部饺子。11.锅内加清水,烧开后再把饺子放进去,煮熟后即可。
- 小贴士 下了饺子后,搅动一下,以免沾锅。然后加盖,第一次沸腾,加一碗凉水进去,继续加盖煮。第二次沸腾,再加一碗凉水,加盖煮,第三次沸腾,开盖煮1-2分钟即可,待饺子已经浮上来,就可以捞出来了。