核心提示：适宜年龄儿童主料胡萝卜适量发芽的大蒜适量辅料大葱适量盐适量白糖适量米醋适量制作步骤1.各种原料洗净后，彻底晾干。容器用开水烫洗后晾干。2.胡萝卜、大葱切丝，蒜切片。3.切好的胡萝卜，放进容器里，带上一次性手套，用盐抓均匀，然后放糖再次揉抓，最后放上醋揉抓均匀。盐：糖：醋：1:1.5:2先按照平时做菜的量放盐。然后再放入糖和醋，调成适口的酸甜味。4.放入蒜和葱，细细的揉一遍,密封容器，一夜就可以吃。小贴士吃的时候，放点麻油和香菜，味道特棒
原题:腊八菜的家庭做法
词频:适量,烫洗,胡萝卜,晾干,均匀,容器,米醋,适口,主料,香菜,麻油,然后再,白糖,酸甜 - 适宜年龄
- 儿童
- 主料 胡萝卜适量发芽的大蒜适量
- 辅料 大葱适量盐适量白糖适量米醋适量
- 制作步骤
1.各种原料洗净后，彻底晾干。容器用开水烫洗后晾干。
2.胡萝卜、大葱切丝，蒜切片。
3.切好的胡萝卜，放进容器里，带上一次性手套，用盐抓均匀，然后放糖再次揉抓，最后放上醋揉抓均匀。盐：糖：醋：1:1.5:2 先按照平时做菜的量放盐。然后再放入糖和醋，调成适口的酸甜味。
4.放入蒜和葱，细细的揉一遍,密封容器，一夜就可以吃。
- 小贴士 吃的时候，放点麻油和香菜，味道特棒!放久了，蒜就变绿了。
