核心提示：主料鳕鱼160g洋葱80g青椒80g胡萝卜80g蔬菜高汤200g玉米粉少许制作步骤1.鳕鱼与时蔬清洗后开始备料，鳕鱼去皮去骨后切成小块，时蔬切成条状(给小朋友吃当然越细越好)；2.因为我的蔬菜高汤是从冷冻库拿出来的，所以先放入锅中小火让其解冻烧开；3.将少许玉米粉与鳕鱼拌匀；4.倒入少许橄榄油，在热锅后将拌好玉米粉的鳕鱼放入锅中煎熟后取出备用；5.蔬菜高汤滚后倒入切好的时蔬并盖上盖子中火煮至时蔬熟透(约10分鐘)；6.时蔬熟后将煎好的鳕
原题:时蔬烩鳕鱼 营养均衡的高蛋白辅食
词频:鳕鱼,盖子,倒入,锅中,熟透,后将,掀开,蔬菜,玉米粉,盖上,冷却,备料,鱼骨,条状,主料,拌匀,烧开,去皮 - 主料 鳕鱼160g洋葱80g青椒80g胡萝卜80g蔬菜高汤200g玉米粉少许
- 制作步骤
1.鳕鱼与时蔬清洗后开始备料，鳕鱼去皮去骨后切成小块，时蔬切成条状(给小朋友吃当然越细越好)； 
2.因为我的蔬菜高汤是从冷冻库拿出来的，所以先放入锅中小火让其解冻烧开；
3.将少许玉米粉与鳕鱼拌匀； 
4.倒入少许橄榄油，在热锅后将拌好玉米粉的鳕鱼放入锅中煎熟后取出备用； 
5.蔬菜高汤滚后倒入切好的时蔬并盖上盖子中火煮至时蔬熟透(约10分鐘)； 
6.时蔬熟后将煎好的鳕鱼倒入锅中盖上盖子闷5分鐘掀开盖子待其冷却； 
7.如果不擅去鱼皮鱼骨的妈妈们，鳕鱼也可用吻仔鱼代替，做法就更简单了； 
8.待时蔬熟透后，将洗净的吻仔鱼倒入锅中，中火煮约5分钟关火，闷5分钟后掀开盖子待其冷却即可。用食物調理機打成泥狀。
