核心提示：主料杏鲍菇4根青葱2根盐巴1小匙豆瓣酱1大匙橄榄油1匙制作步骤1.将杏鲍菇冲洗一下，切大块放入料理锅内。2.加入橄榄油。3.加入盐巴。4.加入豆瓣酱，先以中小火加热，让杏鲍菇出水，这样就可以转大火继续加热，让汤汁收干些，风味会更佳。5.青葱去老皮，切去根部后切葱花，放入锅内一起煮提香气即可出锅。
原题:豆瓣酱焖杏鲍菇 鲜香入味的菇类料理
词频:豆瓣酱,盐巴,橄榄油,青葱,加热,锅内,杏鲍菇,主料,葱花,根部,出水,料理,冲洗,风味,出锅 - 主料 杏鲍菇4根青葱2根盐巴1小匙豆瓣酱1大匙橄榄油1匙
- 制作步骤
1.将杏鲍菇冲洗一下，切大块放入料理锅内。
2.加入橄榄油。3.加入盐巴。
4.加入豆瓣酱，先以中小火加热，让杏鲍菇出水，这样就可以转大火继续加热，让汤汁收干些，风味会更佳。
5.青葱去老皮，切去根部后切葱花，放入锅内一起煮提香气即可出锅。
