核心提示：主料公鸡半只生抽适量耗油适量八角2个蜂蜜1小勺冰糖5颗制作步骤1.公鸡清洗干净。2.准备汤底：四分之一碗耗油、三分之二碗生抽、冰糖、八角，将这些材料倒进锅里加水三碗大火烧开。3.放入洗干净的公鸡，然后用勺子把汁浇到鸡表面上，锅中汤底开了转中小火。4.关上锅盖焖着，每隔五分钟后就翻一面，重复浇汁步骤。5.第三次翻面的时候已经上色啦，用筷子在鸡身上戳几个洞，更入味。6.公鸡的话，大概35分钟就熟了。然后开大火，收汁5分钟。7.为了方便食用可
原题:豉油鸡的做法 豉油鸡怎么做好吃
词频:公鸡,耗油,冰糖,适量,锅中,几个,主料,烧开,开了,锅盖,步骤,上色,加水,勺子,怎么做,表面上,四分,五分钟,蜂蜜 - 主料 公鸡半只生抽适量耗油适量八角2个蜂蜜1小勺冰糖5颗
- 制作步骤
1.公鸡清洗干净。
2.准备汤底：四分之一碗耗油、三分之二碗生抽、冰糖、八角，将这些材料倒进锅里加水三碗大火烧开。
3.放入洗干净的公鸡，然后用勺子把汁浇到鸡表面上，锅中汤底开了转中小火。
4.关上锅盖焖着，每隔五分钟后就翻一面，重复浇汁步骤。
5.第三次翻面的时候已经上色啦，用筷子在鸡身上戳几个洞，更入味。
6.公鸡的话，大概35分钟就熟了。然后开大火，收汁5分钟。
7.为了方便食用可以把鸡撕成块吃，口味重点的可以蘸着锅中的汤底吃。
