核心提示：主料猪脚1只蒜头6-7瓣姜片2小片八角1颗辅料黑醋5大匙酱油3大匙冰糖1大匙绍兴酒2大匙制作步骤1.猪脚先走活水后洗净。2.取一锅，放入洗净的猪脚与所有材料跟调味料。3.加水淹过猪脚后，盖上锅盖烧约1个半小时。4.尝一下味道，如果不够咸就补点盐，不够软嫩就再烧久一点。5.只需要花点工夫处理猪脚，其他就交给时间，一点都不麻烦。
原题:黑醋煲猪脚 满室生香的养颜药膳
词频:猪脚,调味料,绍兴酒,洗净,姜片,蒜头,主料,活水,水淹,锅盖,冰糖,药膳,只需要,酱油,养颜,工夫,盖上,就再 - 主料 猪脚1只蒜头6-7瓣姜片2小片八角1颗
- 辅料 黑醋5大匙酱油3大匙冰糖1大匙绍兴酒2大匙
- 制作步骤
1.猪脚先走活水后洗净。
2.取一锅，放入洗净的猪脚与所有材料跟调味料。
3.加水淹过猪脚后，盖上锅盖烧约1个半小时。
4.尝一下味道，如果不够咸就补点盐，不够软嫩就再烧久一点。
5.只需要花点工夫处理猪脚，其他就交给时间，一点都不麻烦。
