核心提示：主料鸡半只银耳1个红枣8个姜4片辅料盐适量米酒适量白胡椒粉少许制作步骤1.煮锅水将鸡块汆烫去掉血水。红枣洗净划两刀。2.白木耳泡水发10分钟，洗净去掉底部深黄色未发的部分，切大片。3.汤锅加水烧开，放入姜片、鸡块、米酒煮开转小火煮20分钟。将白木耳、红枣、盐放入用小火炖煮40分钟。4.最后撒少许白胡椒粉调味即可。
原题:银耳红枣煲鸡汤 口感清甜的冬季暖食
词频:白木耳,红枣,米酒,洗净,深黄色,炖煮,姜片,主料,汤锅,银耳,清甜,烧开,血水,白胡椒粉,加水,鸡汤,口感,适量,调味 - 主料 鸡半只银耳1个红枣8个姜4片
- 辅料 盐适量米酒适量白胡椒粉少许
- 制作步骤
1.煮锅水将鸡块汆烫去掉血水。红枣洗净划两刀。
2.白木耳泡水发10分钟，洗净去掉底部深黄色未发的部分，切大片。
3.汤锅加水烧开，放入姜片、鸡块、米酒煮开转小火煮20分钟。将白木耳、红枣、盐放入用小火炖煮40分钟。
4.最后撒少许白胡椒粉调味即可。
