核心提示：功效美容养颜主料梅花猪绞肉130g去皮莲藕60g香菇1朵蛋白约半颗量辅料葱碎少许玉米粉1大匙胡椒粉少许麻油1大匙耗油1大匙制作步骤1.去皮莲藕用菜刀拍扁后，再剁成碎块。香菇剁碎块备用。2.猪肉加入玉米粉、胡椒粉，蛋白用手以捏、和的手法拌匀，将猪绞肉和成球状后，再上、下甩打增加黏性。3.在肉中放入麻油、耗油、莲藕块及香菇块，放入蒸烤箱以100℃蒸6分钟。4.蒸熟后撒上葱碎即可。
原题:莲藕香菇蒸肉饼
词频:莲藕,耗油,香菇,胡椒粉,麻油,蛋白,黏性,碎块,剁碎,玉米粉,球状,肉饼,主料,拌匀,用手,烤箱,菜刀,备用,养颜,猪肉 - 功效
- 美容养颜
- 主料 梅花猪绞肉130g去皮莲藕60g香菇1朵蛋白约半颗量
- 辅料 葱碎少许玉米粉1大匙胡椒粉少许麻油1大匙耗油1大匙
- 制作步骤
1.去皮莲藕用菜刀拍扁后，再剁成碎块。香菇剁碎块备用。
2.猪肉加入玉米粉、胡椒粉，蛋白用手以捏、和的手法拌匀，将猪绞肉和成球状后，再上、下甩打增加黏性。
3.在肉中放入麻油、耗油、莲藕块及香菇块，放入蒸烤箱以100℃蒸6分钟。
4.蒸熟后撒上葱碎即可。
