核心提示：主料绞肉350g培根3片葱2根蛋半颗姜泥1匙玉米粒1.5杯辅料素蚝油1匙盐1/4匙糖1.5匙胡椒粉1/4匙香油1匙太白粉1匙制作步骤1.培根切碎加入绞肉、蛋、姜泥、葱末及调味料拌匀。2.再加入太白粉拌匀。3.用虎口挤出肉丸子，再沾上玉米粒滚圆。(玉米粒不用解冻就可以沾，用新鲜或罐头的玉米粒也可以。)4.沾裹后排入蒸盘。5.再放入电锅中蒸，外锅加一杯水。6.蒸好取出。香甜可口，直接吃或是拿来配饭都不错。
原题:玉米珍珠丸子的做法 改良版珍珠丸子
词频:太白粉,调味料,玉米,拌匀,培根,电锅,肉丸子,滚圆,排入,蚝油,主料,胡椒粉,香油,虎口,解冻,丸子,香甜,再加,罐头,挤出 - 主料 绞肉350g培根3片葱2根蛋半颗姜泥1匙玉米粒1.5杯
- 辅料 素蚝油1匙盐1/4匙糖1.5匙胡椒粉1/4匙香油1匙太白粉1匙
- 制作步骤
1.培根切碎加入绞肉、蛋、姜泥、葱末及调味料拌匀。
2.再加入太白粉拌匀。
3.用虎口挤出肉丸子，再沾上玉米粒滚圆。(玉米粒不用解冻就可以沾，用新鲜或罐头的玉米粒也可以。)
4.沾裹后排入蒸盘。
5.再放入电锅中蒸，外锅加一杯水。
6.蒸好取出。 香甜可口，直接吃或是拿来配饭都不错。
