核心提示：适宜年龄备孕主料螃蟹脚500g辅料油一勺盐一勺蒜蓉10g制作步骤1.螃蟹脚洗净。2.洒入适量盐拌匀腌制，装盘。3.套入保鲜袋，打好结，放入冰箱。4.锅中热油，倒入螃蟹脚翻炒。5.翻炒片刻后，螃蟹脚逐渐变色。6.倒入适量水。7.盖上锅盖，中小火焖2分钟。8.开盖，将螃蟹脚推至锅旁，下油，爆香蒜蓉。9.将螃蟹脚跟蒜蓉翻炒匀，调盐，即可。小贴士海鲜沾着醋吃，可以杀菌，如果不想沾醋吃，可以在起锅时下适量老干妈或者生抽提味。
原题:蒜泥螃蟹脚
词频:螃蟹,蒜蓉,热油,倒入,适量,主料,拌匀,腌制,锅盖,脚跟,杀菌,蒜泥,洗净,时下,打好,盖上,适宜,海鲜,辅料,小火 - 适宜年龄
- 备孕
- 主料 螃蟹脚500g
- 辅料 油一勺盐一勺蒜蓉10g
- 制作步骤
1.螃蟹脚洗净。
2.洒入适量盐拌匀腌制，装盘。
3.套入保鲜袋，打好结，放入冰箱。
4.锅中热油，倒入螃蟹脚翻炒。
5.翻炒片刻后，螃蟹脚逐渐变色。
6.倒入适量水。
7.盖上锅盖，中小火焖2分钟。
8.开盖，将螃蟹脚推至锅旁，下油，爆香蒜蓉。
9.将螃蟹脚跟蒜蓉翻炒匀，调盐，即可。
- 小贴士 海鲜沾着醋吃，可以杀菌，如果不想沾醋吃，可以在起锅时下适量老干妈或者生抽提味。
