核心提示：适宜年龄备孕主料螃蟹四五个辅料姜一块切片蒜一颗辣椒10g小葱四根制作步骤1.活螃蟹四五个，姜，酸，辣椒适量，小葱几根2.螃蟹洗净切对半，葱头切段，大蒜切片，姜切丝，辣椒切断备用3.锅下油，烧热下花椒煸香4.螃蟹切断那面摆放下油锅里煎5.煎至螃蟹微微变色，下姜丝辣椒大蒜，葱头段煸香6.再下入料酒提香，醋去腥，加点水，下点白糖，煮到水开7.再下入料酒提香，醋去腥，加点水，下点白糖，下酱油提色，煮到水沸腾8.水开后撒入葱花，9.出锅了，依自己
原题:红烧海螃蟹
词频:螃蟹,辣椒,葱头,料酒,白糖,切断,点水,再下,四五个,姜丝,主料,葱花,花椒,酱油,红烧,洗净 - 适宜年龄
- 备孕
- 主料 螃蟹四五个
- 辅料 姜一块切片蒜一颗辣椒10g小葱四根
- 制作步骤
1.活螃蟹四五个，姜，酸，辣椒适量，小葱几根
2.螃蟹洗净切对半，葱头切段，大蒜切片，姜切丝，辣椒切断备用
3.锅下油，烧热下花椒煸香
4.螃蟹切断那面摆放下油锅里煎
5.煎至螃蟹微微变色，下姜丝辣椒大蒜，葱头段煸香
6.再下入料酒提香，醋去腥，加点水，下点白糖，煮到水开7.再下入料酒提香，醋去腥，加点水，下点白糖，下酱油提色，煮到水沸腾
8.水开后撒入葱花，
9.出锅了，依自己口味，下不下辣椒都可以，麻辣鲜香，
