核心提示：准备食材：金针菇、油菜、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。制作方法：将准备好的金针菇去根后清洗干净，然后也将油菜去老叶洗净，而火腿以及生姜等都进行切丝备用。在锅中放入适量的水之后烧开，然后再在其中倒入少量的盐、味精、油等调料，接着在里面放入油菜，烫至刚熟后捞出备用。锅内放入适量的油进行烧热，同时放入姜丝等煸出香味，再放入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入油菜即可。金针菇油菜中含有大量的锌元素，大约有1
原题:金针菇油菜
词频:油菜,蚝油,味精,火腿,生姜,金针菇,倒入,备用,适量,儿童,宝宝,姜丝,水淀粉,还可以,花生油,烧开,调入,然后再准备食材：
金针菇、油菜、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
制作方法：
将准备好的金针菇去根后清洗干净，然后也将油菜去老叶洗净，而火腿以及生姜等都进行切丝备用。
在锅中放入适量的水之后烧开，然后再在其中倒入少量的盐、味精、油等调料，接着在里面放入油菜，烫至刚熟后捞出备用。
锅内放入适量的油进行烧热，同时放入姜丝等煸出香味，再放入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入油菜即可。
金针菇油菜中含有大量的锌元素，大约有12.9毫克，不但如此，在这道菜中还含有儿童所必需的氨基酸，可有效调节儿童体内的含锌量。而且还可以有效改善宝宝不想吃饭的坏习惯，因为红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。
