核心提示:食物原料:紫菜(干)40克豆腐300克番茄100克盐2克小米面10克制作方法:1、紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会,拭干水分,剪成粗条。2、豆腐切成小方粒备用。3、番茄切成小块,烧热锅,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。4、以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味,便可关火进食。食谱类别:幼儿食谱营养分析:此菜含大量钙质的食品,帮助骨骼生长,豆腐含丰
原题:紫菜豆腐羹
词频:小米面,紫菜,钙质,豆腐,番茄,甲状腺素,汤匙,食谱,原素,煮沸,食物,沸水,生长发育,便可,海藻,非常重要,再用,骨骼,进食食物原料:
紫菜(干) 40克 豆腐300克 番茄100克 盐2克 小米面10克
制作方法:
1、紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会,拭干水分,剪成粗条。
2、豆腐切成小方粒备用。
3、番茄切成小块,烧热锅,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。
4、以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味,便可关火进食。
食谱类别:
幼儿食谱
营养分析:
此菜含大量钙质的食品,帮助骨骼生长,豆腐含丰富的钙质,紫菜等海藻食物含丰富的碘质,碘是甲状腺素的基本原素,对生长发育及新陈代谢是非常重要的。