核心提示：学龄前的宝宝还是很需要营养的滋补来长身体的，下面就为各位推荐一道家常扣肉的做法，希望各位喜欢！准备时间：5-10分钟口味：咸味工艺：炖主料：五花肉方500克油菜心200克辅料：冬笋30克干香菇20克调料：烹调油20克清水适量水淀粉适量绍兴花雕酒200ml酱油20克家常扣肉1、五花肉方、绍兴花雕酒、酱油、香醋、蚝油、冰糖、鸡精、白胡椒粉、大葱、老姜、八角、桂皮、干香菇、冬笋、菜心、烹调油、清水、水淀粉。2、往肉方里倒入黄酒和酱油，然后用手
原题:家常扣肉
词频:冬笋,香菇,绍兴,酱油,扣肉,腌制,倒入,备用,家常,适量,桂皮,五花,蚝油,水淀粉,主料,咸味,烹调油,用手,冰糖,花雕酒,黄酒学龄前的宝宝还是很需要营养的滋补来长身体的，下面就为各位推荐一道家常扣肉的做法，希望各位喜欢！
准备时间： 5-10分钟
口味：咸味
工艺：炖
主料： 五花肉方 500克 油菜心 200克
辅料： 冬笋 30克 干香菇 20克
调料： 烹调油 20克 清水 适量 水淀粉 适量 绍兴花雕酒 200ml 酱油 20克家常扣肉
1、五花肉方、绍兴花雕酒、酱油、香醋、蚝油、冰糖、鸡精、白胡椒粉、大葱、老姜、八角、桂皮、干香菇、冬笋、菜心、烹调油、清水、水淀粉。
2、往肉方里倒入黄酒和酱油，然后用手抹匀腌制一小时备用。
3、往干香菇里倒入热水把其泡发备用。
4、把腌制好的肉方用厨房纸吸净上面的腌料汁。
