核心提示：饭团配肉丸原料：猪肉馅、胡萝卜、木耳、鸡蛋、米饭、西蓝花。调料：盐、绍酒、葱花、姜末、黑芝麻。做法：1、胡萝卜切小粒、木耳切小粒、西兰花焯水;2、猪肉馅加葱花姜末、盐、绍酒、鸡蛋、胡萝卜、木耳拌匀、加入少许淀粉拌匀;3、用手做出小丸子10颗;4、锅中做少许油，放入小丸子煎熟，烹入少许酱油和水略烧出锅;5、米饭用模子做成梅花型饭团，撒上黑芝麻，丸子放在一边用便当盒装西兰花围边。
原题:饭团配肉丸
词频:绍酒,姜末,木耳,黑芝麻,胡萝卜,拌匀,葱花,饭团,米饭,猪肉,肉丸,鸡蛋,西兰花,模子,用手,便当,丸子,调料,酱油饭团配肉丸
原料：
猪肉馅、胡萝卜、木耳、鸡蛋、米饭、西蓝花。
调料：
盐、绍酒、葱花、姜末、黑芝麻。
做法：
1、胡萝卜切小粒、木耳切小粒、西兰花焯水;
2、猪肉馅加葱花姜末、盐、绍酒、鸡蛋、胡萝卜、木耳拌匀、加入少许淀粉拌匀;
3、用手做出小丸子10颗;
4、锅中做少许油，放入小丸子煎熟，烹入少许酱油和水略烧出锅;
5、米饭用模子做成梅花型饭团，撒上黑芝麻，丸子放在一边用便当盒装西兰花围边。
