核心提示:主料虾仁1盒红萝卜末1大匙葱末适量姜泥1/2大匙盐1红匙米酒1/2大匙胡椒粉1/2红匙糖1红匙太白粉1大匙制作步骤1.将虾仁去肠泥,剁成泥,葱,红萝卜切成末,姜磨成泥,一起加入,再加入全部的调味料;2.仔细搅拌均匀后,分成8球;3.手沾点沙拉油,将虾球整成圆形;4.煮一锅水,要滚时,转成小火,将虾球放入,用泡熟方式煮5分鐘左右(不可滚开)。可以同时丢入红萝卜片及木耳片一起煮;5.捞出虾球备用;6.锅加入塬味高汤昆布海鲜风味高汤汤滚后,再
原题:彩蔬烩虾球 营养满分的儿童餐
词频:虾球,红萝卜,调味料,虾仁,昆布,勾芡,主料,胡椒粉,米酒,滚开,香油,熄火,木耳,倒入,再用,再加,备用,适量,满分,搅拌 - 主料 虾仁1盒红萝卜末1大匙葱末适量姜泥1/2大匙盐1红匙米酒1/2大匙胡椒粉1/2红匙糖1红匙太白粉1大匙
- 制作步骤 1.将虾仁去肠泥,剁成泥,葱,红萝卜切成末,姜磨成泥,一起加入,再加入全部的调味料;2.仔细搅拌均匀后,分成8球;3.手沾点沙拉油,将虾球整成圆形;4.煮一锅水,要滚时,转成小火,将虾球放入,用泡熟方式煮5分鐘左右(不可滚开)。可以同时丢入红萝卜片及木耳片一起煮;5.捞出虾球备用;6.锅加入塬味高汤昆布海鲜风味高汤汤滚后,再用太白粉水勾芡;7.倒入虾球及蔬菜片煮滚后熄火加香油即可出锅。