核心提示：适宜年龄1-3岁功效清热解毒利尿消肿主料黄瓜1根鸡蛋2个辅料红彩椒1个绿彩椒1个黄彩椒1个制作步骤1.将彩椒洗净切成小丁，黄瓜洗净备用。2.用削皮刀将整根黄瓜削成薄片，从中间切断备用。3.鸡蛋打散加入彩椒粒，加适量食盐拌匀。4.油热后下彩椒鸡蛋液稍翻炒出锅放凉，不用炒太久容易老。5.将黄瓜片卷好码在盘上。6.将放凉的彩椒鸡蛋用筷子填入黄瓜卷中即可。小贴士黄瓜卷鸡蛋，脆脆的黄瓜加上嫩嫩的鸡蛋，真是美极了，也很适合小宝宝吃，色彩鲜艳、营养丰
原题:彩蛋黄瓜
词频:黄瓜,鸡蛋,洗净,削皮,备用,主料,清热解毒,拌匀,打散,消肿,彩蛋,利尿,薄片,食盐,脆脆,填入 - 适宜年龄
- 1-3岁
- 功效
- 清热解毒利尿消肿
- 主料 黄瓜1根鸡蛋2个
- 辅料 红彩椒1个绿彩椒1个黄彩椒1个
- 制作步骤
1.将彩椒洗净切成小丁，黄瓜洗净备用。
2.用削皮刀将整根黄瓜削成薄片，从中间切断备用。
3.鸡蛋打散加入彩椒粒，加适量食盐拌匀。
4.油热后下彩椒鸡蛋液稍翻炒出锅放凉，不用炒太久容易老。
5.将黄瓜片卷好码在盘上。
6.将放凉的彩椒鸡蛋用筷子填入黄瓜卷中即可。
- 小贴士 黄瓜卷鸡蛋，脆脆的黄瓜加上嫩嫩的鸡蛋，真是美极了，也很适合小宝宝吃，色彩鲜艳、营养丰富。
