武汉新洲区70岁老人江玉珍和60岁弟弟江远斌祖祖辈辈五代人做了200多年手工秤。江家不为利益诱惑所动，不赚昧心钱，没做一杆缺斤少两的短秤，他们出产的秤被当地人称为“良心秤”。
作为江家做秤的第五代传人，江玉珍满头银发，面带笑容，看上去很慈祥。从挑木材、刨木、制粗胚，到打磨、包铜管、定刀口、定星位……一杆秤在江玉珍手上要经过10多道工序、五六个小时才能完成。
江玉珍介绍说，江家做秤有一条原则：不做计量有偏差的“劣秤”，更不做缺斤少两的短秤。
“祖上做秤曾用过‘江正兴’这个牌子，新zhongguo成立后没有沿用。‘正兴’就是‘心正则兴旺’。只有守规矩，才能家业兴旺。”
1988年，弟弟江远斌开始和江玉珍一起开厂做秤。虽然国家普及了电子秤，但在偏远地区，一些流动商贩和当地人还是选择便于携带的杆秤。
这些年，不断有商贩找到江玉珍，要她做短秤。所谓短秤，就是在秤的刀口上做手脚。刀口距离偏差2毫米，100斤的重量就相差七八斤。
上世纪80年代，武汉新洲一位卖鱼商贩，揣着9个光洋“袁大头”找到江玉珍，希望江玉珍做短秤，“一斤吃1-2两。做好了，这些光洋归你。”按当时行情，一枚旧币“袁大头”能兑换10多元现金。对这笔可观收入，江玉珍没动心。
1990年，镇上桥头一位收猪的商人找她做短秤被拒绝。这位商人恼羞成怒，骂江玉珍“板死了”“苕掉了”。
江玉珍告诉记者：“老一辈传我手艺的时候就讲，千万不能昧良心。昧着良心，落不到好。做事光明磊落，心里才没鬼。”
祖祖辈辈200多年的坚守，为江家赢得了信誉。卖方只要说句“这是江家的秤”，买的人一般都会对重量放心。在电子秤还没普及的年代，江玉珍家的手工秤成为武汉新洲、麻城、黄冈等地小商贩们的必备品。
居民黄喜莲婆婆家收藏了一杆江家的秤，每次买了什么，她都要用这杆秤称一称。她说：“用了40多年了，没出过错。”
做秤的手艺，本是传男不传女。江玉珍12岁那年，哥哥被下放，弟弟江远斌年龄太小，做秤的手艺便由刚刚小学毕业的她继承下来。一转眼，江玉珍已经白发苍苍。弟弟江远斌跟着姐姐做了20多年的秤，如今也已经60岁。
两位老人的做秤手艺如今难觅继承人。尽管如此，江玉珍和江远斌还是教育后代，祖上是做秤的，做人就像做秤一样，要守规矩，不越线。(记者 廖君 冯国栋)
图为江远斌在一杆秤制作完成后称重，确认准确度。新华社发
