核心提示:菜系及功效:私家菜理气调理食谱清热解毒食谱祛痰食谱iqX|口味:咸甜味 工艺:煮萝卜煮鲜贝的制作材料:主料:萝卜200克辅料:鲜贝25克,青豆5克调料:盐3克,料酒5克,白砂糖3克,淀粉(玉米)3克萝卜煮鲜贝的特色:汤清,味鲜。教您萝卜煮鲜贝怎么做,如何做萝卜煮鲜贝1.萝卜去皮切成条,再切成3厘米厚的小块,投入沸水锅中焯制一下,捞出,洗净待用;iqX|2.将鲜贝洗净,投入沸水锅内焯至断生,捞出待用;iqX|3.炒锅洗净,加入萝
原题:萝卜煮鲜贝
词频:鲜贝,萝卜,青豆,洗净,食谱,沸水,淀粉,投入,绍酒,捞出,待用,祛痰,勾芡,理气,西洋参,精盐,主料,料酒,清热解毒,炒锅,相克菜系及功效:私家菜 理气调理食谱 清热解毒食谱 祛痰食谱 iqX |
口味:咸甜味 工艺:煮
萝卜煮鲜贝的制作材料:
主料:萝卜200克
辅料:鲜贝25克,青豆5克
调料:盐3克,料酒5克,白砂糖3克,淀粉(玉米)3克
萝卜煮鲜贝的特色:
汤清,味鲜。
教您萝卜煮鲜贝怎么做,如何做萝卜煮鲜贝
1. 萝卜去皮切成条,再切成3厘米厚的小块,投入沸水锅中焯制一下,捞出,洗净待用;iqX |
2. 将鲜贝洗净,投入沸水锅内焯至断生,捞出待用;iqX |
3. 炒锅洗净,加入萝卜,鲜贝,清汤,绍酒,先用大火煮开后再用小火继续煮10分钟,投入青豆,精盐,白糖,味精,再把火开大,用水淀粉勾芡即可。iqX |
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小帖士-食物相克:
萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。
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