核心提示：菜系及功效：理气调理食谱补虚养身食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱CUc|口味：咸鲜味 工艺：煮白菜仔滚鱼片汤的制作材料：主料：小白菜240克,粉丝40克,草鱼150克调料：冬菜30克,姜5克,盐3克教您白菜仔滚鱼片汤怎么做，如何做白菜仔滚鱼片汤1.鲩鱼肉（草鱼）用水洗净，抹干水，连皮切双飞片。CUc|2.粉丝、冬菜分别用水浸透，粉丝浸软后，取出干水，切短。CUc|3.白菜仔用水洗净，切去根尾。CUc|4.生姜用水洗净，刮去姜皮，切
原题:白菜仔滚鱼片汤
词频:鱼片,冬菜,白菜,用水,食谱,草鱼,洗净,开胃,粉丝,生姜,双飞,饮食,慢火,理气,鲜味,主料,养身,清热解毒,菜系,怎么做菜系及功效：理气调理食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 CUc |
口味：咸鲜味 工艺：煮
白菜仔滚鱼片汤的制作材料：
主料：小白菜240克,粉丝40克,草鱼150克
调料：冬菜30克,姜5克,盐3克
教您白菜仔滚鱼片汤怎么做，如何做白菜仔滚鱼片汤
1. 鲩鱼肉（草鱼）用水洗净，抹干水，连皮切双飞片。CUc |
2. 粉丝、冬菜分别用水浸透，粉丝浸软后，取出干水，切短。CUc |
3. 白菜仔用水洗净，切去根尾。CUc |
4. 生姜用水洗净，刮去姜皮，切1片。CUc |
5. 加适量水，猛火煲至水滚。CUc |
6. 然后放入白菜仔、粉丝、冬菜和生姜，改用慢火继续煲至白菜仔稔，加入鲩鱼片，片刻后，候鱼片熟。CUc |
7. 以少许细盐调味，即可食用。CUc |
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小帖士-健康提示：
此汤清热解毒，开胃消化。如患饮食积滞，不思饮食，胃肠气胀，或生热痱的人，都可以饮用此汤作食疗。CUc |
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