核心提示：菜系及功效：家常菜谱利尿食谱清热去火食谱M2Y|口味：咸鲜味 工艺：焖油焖西葫芦的制作材料：主料：西葫芦500克调料：大葱15克,大蒜（白皮）15克,花生油40克,盐6克,味精2克,淀粉(玉米)5克,料酒5克,香油5克教您油焖西葫芦怎么做，如何做油焖西葫芦1.将西葫芦去皮、瓤，洗净切成条；M2Y|2.炒勺置中火，加花生油烧至四成热，放入西葫芦条，过油2分钟，取出沥油；M2Y|3.炒勺内留底油20克，至六成热时，加入葱蒜末，烹料
原题:油焖西葫芦
词频:西葫芦,炒勺,花生油,料酒,香油,留底,味精,食谱,鲜味,主料,拌匀,清汤,利尿,去火,菜系,清热,怎么做菜系及功效：家常菜谱 利尿食谱 清热去火食谱 M2Y |
口味：咸鲜味 工艺：焖
油焖西葫芦的制作材料：
主料：西葫芦500克
调料：大葱15克,大蒜（白皮）15克,花生油40克,盐6克,味精2克,淀粉(玉米)5克,料酒5克,香油5克
教您油焖西葫芦怎么做，如何做油焖西葫芦
1. 将西葫芦去皮、瓤，洗净切成条；M2Y |
2. 炒勺置中火，加花生油烧至四成热，放入西葫芦条，过油2分钟，取出沥油；M2Y |
3. 炒勺内留底油20克，至六成热时，加入葱蒜末，烹料酒、清汤，加入盐及西葫芦条焖2分钟；M2Y |
4. 加入味精、水淀粉拌匀，淋香油，装盘即可食用。M2Y |
M2Y |
油焖西葫芦的制作要诀：
本品有油炸过程，需备花生油约500克。
M2Y |
M2Y |
