核心提示:菜系及功效:鲁菜活血化瘀食谱营养不良食谱益智补脑食谱C6c|口味:咸鲜味 工艺:干炸炸鹌鹑的制作材料:主料:鹌鹑肉200克调料:酱油5克,味精2克,香油5克,淀粉(豌豆)25克,椒盐5克,大豆油60克炸鹌鹑的特色:色泽金红,焦酥脆嫩,味香鲜咸。教您炸鹌鹑怎么做,如何做炸鹌鹑1.将净鹌鹑剁成2厘米见方的块,有酱油、味精、香油腌10分钟左右后,用湿淀粉抓匀。2.勺内放宽油,烧至六成热时将鹌鹑块逐块下勺炸至呈金红色捞出,装入盘内即成
原题:炸鹌鹑
词频:鹌鹑,食谱,香油,味精,酱油,活血化瘀,酥脆,椒盐,鲁菜,鲜味,主料,见方,菜系,营养不良,豌豆,怎么做,装入,油炸菜系及功效:鲁菜 活血化瘀食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 C6c |
口味:咸鲜味 工艺:干炸
炸鹌鹑的制作材料:
主料:鹌鹑肉200克
调料:酱油5克,味精2克,香油5克,淀粉(豌豆)25克,椒盐5克,大豆油60克
炸鹌鹑的特色:
色泽金红,焦酥脆嫩,味香鲜咸。
教您炸鹌鹑怎么做,如何做炸鹌鹑
1.将净鹌鹑剁成2厘米见方的块,有酱油、味精、香油腌10分钟左右后,用湿淀粉抓匀。
2.勺内放宽油,烧至六成热时将鹌鹑块逐块下勺炸至呈金红色捞出,装入盘内即成。食用时蘸花椒盐。
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炸鹌鹑的制作要诀:
因有过油炸制过程,需准备大豆油约1200克。
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炸鹌鹑视频在线观看:
1. [视频教学]清炸鹌鹑
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