核心提示：菜系及功效：精品主食心调养食谱营养不良食谱jmW|口味：清香味 工艺：煮蛋黄面的制作材料：主料：小麦富强粉500克,鸡蛋210克教您蛋黄面怎么做，如何做蛋黄面1.将面粉放入盆内，磕入鸡蛋拌匀；jmW|2.再加入冷水（100克）和成面团，揉匀揉光，盖湿布放在一边；jmW|3.将面团放在案板上，先擀成长方条，再擀条成长形的厚1毫米的大薄片；jmW|4.切成竹帘棍宽的细长面条，投入开水锅里煮熟即可；jmW|5.食用时可配各种浇头，亦
原题:蛋黄面
词频:面团,浇头,蛋黄,竹帘,食谱,鸡蛋,成长,兔肉,主料,相克,拌匀,甲鱼,脾胃,薄片,凉拌,调养,菜系,柿子,主食菜系及功效：精品主食 心调养食谱 营养不良食谱 jmW |
口味：清香味 工艺：煮
蛋黄面的制作材料：
主料：小麦富强粉500克,鸡蛋210克
教您蛋黄面怎么做，如何做蛋黄面
1. 将面粉放入盆内，磕入鸡蛋拌匀；jmW |
2. 再加入冷水（100克）和成面团，揉匀揉光，盖湿布放在一边；jmW |
3. 将面团放在案板上，先擀成长方条，再擀条成长形的厚1毫米的大薄片；jmW |
4. 切成竹帘棍宽的细长面条，投入开水锅里煮熟即可；jmW |
5. 食用时可配各种浇头，亦可凉拌。
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小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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