核心提示:菜系及功效:家常菜谱肝调养食谱清热解毒食谱防暑食谱防癌抗癌食谱Wqu|口味:本味咸鲜 工艺:烧香菇苦瓜的制作材料:主料:苦瓜300克辅料:香菇(鲜)10克,胡萝卜15克调料:植物油30克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,料酒5克香菇苦瓜的特色:色泽美观,鲜嫩爽口。教您香菇苦瓜怎么做,如何做香菇苦瓜1.将苦瓜剖开,挖去瓤和籽,洗净;Wqu|2.切粗丝放沸水中焯一下捞出沥水;Wqu|3.将香菇洗净,放水中泡发,捞出挤去水,去柄,切丝
原题:香菇苦瓜
词频:苦瓜,香菇,食谱,洗净,料酒,胡萝卜,植物油,倒入,味精,沥水,防暑,捞出,精盐,剖开,主料,清热解毒,炒锅,沸水,上桌,爽口,调养,菜系菜系及功效:家常菜谱 肝调养食谱 清热解毒食谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱 Wqu |
口味:本味咸鲜 工艺:烧
香菇苦瓜的制作材料:
主料:苦瓜300克
辅料:香菇(鲜)10克,胡萝卜15克
调料:植物油30克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,料酒5克
香菇苦瓜的特色:
色泽美观,鲜嫩爽口。
教您香菇苦瓜怎么做,如何做香菇苦瓜
1. 将苦瓜剖开,挖去瓤和籽,洗净;Wqu |
2. 切粗丝放沸水中焯一下捞出沥水;Wqu |
3. 将香菇洗净,放水中泡发,捞出挤去水,去柄,切丝;Wqu |
4. 胡萝卜洗净,切丝; Wqu |
5. 炒锅置大火上,倒入植物油,烧热;Wqu |
6. 先放入香菇丝和胡萝卜丝,煸至萝卜丝变软;Wqu |
7. 倒入苦瓜丝煸炒透;Wqu |
8. 加精盐、料酒、白糖和泡香菇的水(小许);Wqu |
9. 开锅后加入味精,炒匀后盛入盘内即可上桌供食。
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