核心提示：菜系及功效：家常菜谱便秘食谱失眠食谱利尿食谱消化不良食谱Ajw|口味：豆豉味 工艺：滑炒豉香莴笋的制作材料：主料：莴笋200克调料：色拉油10克,葱汁3克,姜汁3克,豆瓣酱10克,大葱5克,大蒜（白皮）3克,姜3克,盐2克,胡椒粉2克,料酒8克,白砂糖1克,味精1克,植物油15克教您豉香莴笋怎么做，如何做豉香莴笋1.将莴笋洗净切成片，用少许盐、葱姜汁、料酒、味精拌匀入味；Ajw|2.葱洗净切花；姜洗净切末；大蒜捣碎；Ajw|3
原题:豉香莴笋
词频:莴笋,食谱,豆瓣酱,味精,姜汁,豆豉,洗净,料酒,胡椒粉,倒入,锅内,切花,姜末,蒜泥,色拉油,捣碎,主料,拌匀菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 失眠食谱 利尿食谱 消化不良食谱 Ajw |
口味：豆豉味 工艺：滑炒
豉香莴笋的制作材料：
主料：莴笋200克
调料：色拉油10克,葱汁3克,姜汁3克,豆瓣酱10克,大葱5克,大蒜（白皮）3克,姜3克,盐2克,胡椒粉2克,料酒8克,白砂糖1克,味精1克,植物油15克
教您豉香莴笋怎么做，如何做豉香莴笋
1. 将莴笋洗净切成片，用少许盐、葱姜汁、料酒、味精拌匀入味；Ajw |
2. 葱洗净切花；姜洗净切末；大蒜捣碎；Ajw |
3. 锅内倒油烧热，放入豆豉、豆瓣酱、葱花、蒜泥、姜末爆香，倒入鲜汤烧开；Ajw |
4. 放入盐、胡椒粉、白糖、味精烧成豉香汁，盛入碗中备用；Ajw |
5. 锅内到油烧热，放入莴笋片炒熟，倒入调好的豉香汁，淋上香油即可。
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