核心提示：菜系及功效：私家菜气血双补食谱水肿食谱补虚养身食谱贫血食谱VNx|口味：咸鲜味 工艺：蒸江东炖鲈鱼的制作材料：主料：鲈鱼500克辅料：香菇（鲜）100克调料：料酒10克,味精2克,盐3克,姜3克,大葱5克VNx|教您江东炖鲈鱼怎么做，如何做江东炖鲈鱼1.将鲈鱼宰杀，去鳞、鳃，从鳃处掏出内脏洗净，鱼身两面均剞上斜刀，装入汤盘；VNx|2.姜切细丝，葱切段；VNx|3.香菇洗净切成片；VNx|4.香菇与姜丝均码在鱼身上，葱段放在鱼
原题:江东炖鲈鱼
词频:鲈鱼,食谱,香菇,料酒,荆芥,味精,洗净,姜丝,细丝,精盐,鲜味,主料,养身,相克,宰杀,大葱,菜系,水肿,鱼头菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 水肿食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 VNx |
口味：咸鲜味 工艺：蒸
江东炖鲈鱼的制作材料：
主料：鲈鱼500克
辅料：香菇（鲜）100克
调料：料酒10克,味精2克,盐3克,姜3克,大葱5克
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教您江东炖鲈鱼怎么做，如何做江东炖鲈鱼
1. 将鲈鱼宰杀，去鳞、鳃，从鳃处掏出内脏洗净，鱼身两面均剞上斜刀，装入汤盘；VNx |
2. 姜切细丝，葱切段；VNx |
3. 香菇洗净切成片；VNx |
4. 香菇与姜丝均码在鱼身上，葱段放在鱼头尾两处，加水、料酒、精盐、味精上大锅大火蒸10分钟取出，拣去葱段即可。VNx |
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小帖士-食物相克：
鲈鱼：鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。
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