核心提示:菜系及功效:私家菜气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱x2C|口味:麻辣味 工艺:拌干拌酱牛肉的制作材料:主料:牛肉(肥瘦)600克辅料:花生(炒)10克调料:酱油150克,大葱20克,辣椒油30克,盐20克,白砂糖15克,花椒粉1克,味精1克x2C|干拌酱牛肉的特色:麻辣鲜香,味道可口。教您干拌酱牛肉怎么做,如何做干拌酱牛肉1.牛肉洗净,推切成大块,入开水锅里加酱油煮熟,捞起晾凉后切成薄片;x2C|2.葱洗净切成4厘米的长段
原题:干拌酱牛肉
词频:切成,食谱,花生米,花生,牛肉,味精,酱油,洗净,酱牛肉,肥瘦,精盐,辣椒油,主料,养身,相克,拌匀,薄片,开胃,菜系,气血菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 x2C |
口味:麻辣味 工艺:拌
干拌酱牛肉的制作材料:
主料:牛肉(肥瘦)600克
辅料:花生(炒)10克
调料:酱油150克,大葱20克,辣椒油30克,盐20克,白砂糖15克,花椒粉1克,味精1克
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干拌酱牛肉的特色:
麻辣鲜香,味道可口。
教您干拌酱牛肉怎么做,如何做干拌酱牛肉
1. 牛肉洗净,推切成大块,入开水锅里加酱油煮熟,捞起晾凉后切成薄片;x2C |
2. 葱洗净切成4厘米的长段;x2C |
3. 花生米碾成细末;x2C |
4. 牛肉片盛入碗内,先用精盐调拌,使之入味;x2C |
5. 放入辣椒油、酱油、白糖、味精、花椒面搅拌;x2C |
6. 把葱段、花生米倒入,拌匀盛盘即可。
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小帖士-食物相克:
花生(炒):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
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