核心提示：菜系及功效：家常菜谱气血双补食谱健脾开胃食谱营养不良食谱HAJ|口味：姜汁味 工艺：炖莲藕黄豆炖排骨的制作材料：主料：大豆200克,莲藕200克,猪排骨(大排)300克辅料：枣（干）20克调料：盐5克,香菜10克,鸡精3克,料酒30克,生抽30克,大葱20克,姜20克,花椒15克,植物油50克HAJ|教您莲藕黄豆炖排骨怎么做，如何做莲藕黄豆炖排骨1.将排骨洗干净改刀成段；HAJ|2.莲藕去皮洗净切成块；HAJ|3.葱切段、姜切
原题:莲藕黄豆炖排骨
词频:莲藕,黄豆,料酒,食谱,香菜,花椒,倒入,排骨,炖排骨,姜汁,姜片,猪排,主料,沙锅,植物油,开胃,菜系菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 HAJ |
口味：姜汁味 工艺：炖
莲藕黄豆炖排骨的制作材料：
主料：大豆200克,莲藕200克,猪排骨(大排)300克
辅料：枣（干）20克
调料：盐5克,香菜10克,鸡精3克,料酒30克,生抽30克,大葱20克,姜20克,花椒15克,植物油50克
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教您莲藕黄豆炖排骨怎么做，如何做莲藕黄豆炖排骨
1. 将排骨洗干净改刀成段；HAJ |
2. 莲藕去皮洗净切成块；HAJ |
3. 葱切段、姜切片；HAJ |
4. 锅上火放入油，烧至五成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高汤、花椒粒、葱段、姜片、黄豆（大豆）、盐、藕块翻炒均匀；HAJ |
5. 待锅开后倒入沙锅中；HAJ |
6. 炖至肉离骨，出锅时撒上香菜末即可食用。HAJ |
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