核心提示：菜系及功效：家常菜谱气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱EyJ|口味：咸鲜味 工艺：生煎菠菜牛排的制作材料：主料：牛排170克,洋葱（白皮）50克,菠菜100克调料：盐2克,胡椒粉3克,大蒜（白皮）5克,橄榄油15克,红葡萄酒10克,芥末3克教您菠菜牛排怎么做，如何做菠菜牛排1.牛排洗净，两面均匀涂抹盐、胡椒粉、蒜泥（捣碎）；EyJ|2.菠菜去根部，洗净，放沸水中焯烫一下，切小段，铺入盘中备用；EyJ|3.洋葱去皮
原题:菠菜牛排
词频:菠菜,牛排,洋葱,食谱,橄榄油,红葡萄酒,洗净,胡椒粉,备用,芥末,盘中,均匀,平底锅,蒜泥,沙拉酱,捣碎,鲜味,主料,养身,拌匀,沸水菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 EyJ |
口味：咸鲜味 工艺：生煎
菠菜牛排的制作材料：
主料：牛排170克,洋葱（白皮）50克,菠菜100克
调料：盐2克,胡椒粉3克,大蒜（白皮）5克,橄榄油15克,红葡萄酒10克,芥末3克
教您菠菜牛排怎么做，如何做菠菜牛排
1. 牛排洗净，两面均匀涂抹盐、胡椒粉、蒜泥（捣碎）；EyJ |
2. 菠菜去根部，洗净，放沸水中焯烫一下，切小段，铺入盘中备用；EyJ |
3. 洋葱去皮，洗净，切薄片，放入凉开水中浸泡15分钟；EyJ |
4. 将洋葱捞出，沥干水分备用；EyJ |
5. 橄榄油、红葡萄酒放入碗中，加入洋葱泥搅拌均匀成沙拉酱备用；EyJ |
6. 平底锅倒入橄榄油烧热，放入牛排以大火煎至变色；EyJ |
7. 翻面再煎1分钟，盛出，切小块，加入洋葱，淋入芥末酱、沙拉酱拌匀，盛入菠菜盘中即可。EyJ |
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