核心提示：菜系及功效：肝调养食谱气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱术后食谱geV|口味：酸辣味 工艺：煮什锦酸辣汤的制作材料：主料：海参100克,鱿鱼(鲜)80克,猪里脊肉100克,鸡肉80克,火腿50克,鸭血(白鸭)50克,豆腐(北)70克辅料：香菇（鲜）30克,鸡蛋70克调料：大葱15克,香菜10克,盐4克,味精2克,醋10克,香油10克,香油10克,胡椒粉2克教您什锦酸辣汤怎么做，如何做什锦酸辣汤1.将海参、鱿鱼切细丝，洗净。g
原题:什锦酸辣汤
词频:酸辣汤,海参,食谱,什锦,香油,细丝,主料,胡椒粉,烧开,香菜,香菇,鸡蛋,鱿鱼,味精,火腿,鸡肉,豆腐,健脾,胀满,精盐,兔肉菜系及功效：肝调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 术后食谱 geV |
口味：酸辣味 工艺：煮
什锦酸辣汤的制作材料：
主料：海参100克,鱿鱼(鲜)80克,猪里脊肉100克,鸡肉80克,火腿50克,鸭血(白鸭)50克,豆腐(北)70克
辅料：香菇（鲜）30克,鸡蛋70克
调料：大葱15克,香菜10克,盐4克,味精2克,醋10克,香油10克,香油10克,胡椒粉2克
教您什锦酸辣汤怎么做，如何做什锦酸辣汤
1. 将海参、鱿鱼切细丝，洗净。geV |
2. 猪肉、鸡肉、火腿、鸭血、香菇、豆腐切细丝。geV |
3. 鸡蛋打成蛋液。geV |
4. 锅内加油，加入葱花、料酒、醋爆锅，入主料，加清汤烧开，再入精盐、味精、胡椒粉调味，淋上蛋液，撒入香菜末、香油烧开即可。geV |
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小帖士-健康提示：
此汤具有健脾养胃，柔肝益肾的作用。适用于治疗食欲不振、胸肋胀满、面黄体瘦、心烦易怒。 geV |
小帖士-食物相克：
海参：海参不宜与甘草、醋同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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