核心提示：菜系及功效：脾调养食谱气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱n5j|口味：原本味 工艺：隔水炖淮杞炖牛肉的制作材料：主料：牛肉(后腿)500克辅料：山药(干)30克,枸杞子15克,桂圆12克调料：姜10克,大葱10克,盐3克,味精2克,黄酒5克,植物油15克n5j|教您淮杞炖牛肉怎么做，如何做淮杞炖牛肉1.将牛肉洗净，入开水中氽一下，捞出，控水；n5j|2.牛肉切成厚约2厘米的片；n5j|3.山药、枸杞、桂圆肉洗净，放入大盅内；
原题:淮杞炖牛肉
词频:山药,牛肉,食谱,黄酒,枸杞子,炒锅,桂圆,甘遂,枸杞,炖牛肉,洗净,开水,火上,红参,精血,爆炒,主料,养身,大枣菜系及功效：脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 n5j |
口味：原本味 工艺：隔水炖
淮杞炖牛肉的制作材料：
主料：牛肉(后腿)500克
辅料：山药(干)30克,枸杞子15克,桂圆12克
调料：姜10克,大葱10克,盐3克,味精2克,黄酒5克,植物油15克
n5j |
教您淮杞炖牛肉怎么做，如何做淮杞炖牛肉
1.将牛肉洗净，入开水中氽一下，捞出，控水；n5j |
2.牛肉切成厚约2厘米的片；n5j |
3.山药、枸杞、桂圆肉洗净，放入大盅内；n5j |
4.炒锅置火上，下食用油，加入牛肉片爆炒，入黄酒炒匀后放入大盅内；n5j |
5.姜切片、葱切段放在牛肉上面；n5j |
6.炒锅置火上，加入开水、盐、黄酒，水开后放入大盅内；n5j |
7.大盅加盖，入蒸笼内蒸至软烂，取出姜、葱即可。n5j |
n5j |
小帖士-健康提示：
补脾胃，益精血。n5j |
小帖士-食物相克：
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
n5j |
