核心提示:菜系及功效:私家菜便秘食谱清热解毒食谱高脂血症食谱qYh|口味:清香味 工艺:拌汁浇白菜心的制作材料:主料:白菜2000克调料:盐5克,酱油10克,醋10克,姜5克,辣椒(红,尖,干)10克,香油5克,白砂糖10克,味精2克汁浇白菜心的特色:菜心鲜嫩,清脆爽口。教您汁浇白菜心怎么做,如何做汁浇白菜心1.白菜只取内层菜心,冲洗后横切成3厘米长的段,放到干净的大碗内(不使菜散开);干辣椒洗净后去蒂和籽,切成细末。2.鲜姜去皮洗净,
原题:汁浇白菜心
词频:白菜,拌匀,食谱,香油,味精,调料,酱油,洗净,白菜心,辣椒,干净,菜心,蒸锅,精盐,浸渍,主料,清热解毒,爽口,菜系菜系及功效:私家菜 便秘食谱 清热解毒食谱 高脂血症食谱 qYh |
口味:清香味 工艺:拌
汁浇白菜心的制作材料:
主料:白菜2000克
调料:盐5克,酱油10克,醋10克,姜5克,辣椒(红,尖,干)10克,香油5克,白砂糖10克,味精2克
汁浇白菜心的特色:
菜心鲜嫩,清脆爽口。
教您汁浇白菜心怎么做,如何做汁浇白菜心
1.白菜只取内层菜心,冲洗后横切成3厘米长的段,放到干净的大碗内(不使菜散开);干辣椒洗净后去蒂和籽,切成细末。
2.鲜姜去皮洗净,放干净碗内,加入辣椒末、酱油、醋、白糖、精盐拌匀,放入锅内隔水蒸透,取出,将汁浇在白菜段上,浸渍片刻,将白菜段中的汁滤入调料碗内。
3.碗再放入蒸锅内隔水蒸透,把其中的汁复浇在白菜段上,如此反复四次,白菜中加入香油、味精,将白菜拨散拌匀即可。
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